La comida es vida, pero no solo en el ámbito del sustento vital, realmente es el centro alrededor del cual nuestra sociedad gira. Hoy en día, en los países más desarrollados, contamos con una sobreabundancia de comida enorme, tanta que es sorprendente darnos cuenta de que, aún así, no estamos obteniendo todos los nutrientes, vitaminas, proteínas y minerales que nuestro cuerpo requiere. Esto es claro, debido a que existen ciertas deficiencias, como la de vitamina D, así como de magnesio, vitamina C e incluso vitaminas del complejo B que, incluso en sociedades altamente desarrolladas, como podría ser Europa, nos encontramos con ciertos déficits nutricionales que se manifiestan de distintas formas.

Estos déficits recalcan la importancia de cuidar nuestra alimentación, ya que la malnutrición no solo se puede manifestar en déficit, sino también en superhábit, y para mantener un equilibrio debemos vigilar qué comemos, en qué cantidad y a qué hora del día de los ingerimos, y qué suplementos tomamos para complementar la alimentación cuando esta no es del todo óptima. Por supuesto, actualmente se sabe que la dieta de cada quién dependerá de su estilo de vida, pero en este artículo hablaremos principalmente de la importancia de cuidar nuestros alimentos y cómo obtener los nutrientes que necesitamos para estar saludables.

¿Cómo mejorar mi dieta?

A simple vista, mejorar la dieta parece una meta bastante sencilla, pero puede no serlo del todo. La alimentación es un área que ha sido sometido a muchos estudios a lo largo de años y la nutriología es una ciencia cada vez más compleja. Actualmente se sabe, por ejemplo, que para personas que practican deportes es fundamental priorizar las proteínas, pero que también deben ingerir carbohidratos de fuentes saludables: vegetales como las patatas o cereales como la avena y la quinoa, reduciendo al mismo tiempo las harinas y otros elementos que pueden causar inflamación en el sistema digestivo.

También es necesario tomar en cuenta las dietas alternativas, como el vegetarianismo o el veganismo, quienes pueden beneficiarse de fuentes de proteína vegetal como la soya. Sin embargo, las personas que toman estas opciones deben diversificar más sus fuentes de proteínas para obtener todos los nutrientes necesarios, mientras que quienes no tienen problema en consumir carne, también deben incluir alimentos de origen vegetal para ganar oligoelementos importantes.

La suplementación con vitaminas personalizadas

Por supuesto, para muchos la suplementación es importante, en especial para aquellos cuya dieta no alcanza para satisfacer las demandas del organismo. Afortunadamente existen compañías como Bright Naturo, la cual ofrece a sus clientes la posibilidad de obtener asesoramiento basado en la ciencia sobre el tipo de vitaminas personalizadas que deberían consumir.

Para cada caso, se deben tomar en cuenta diferentes factores e individualizar a cada persona para saber cuales son sus requerimientos actuales. Esto es algo que saben muy bien los profesionales que se dedican a este tipo de asesorías. Recuerda no suplementarte sin la ayuda de un profesional que analice tus requerimientos y dosifique las vitaminas, minerales y otros elementos que deberás consumir en forma de suplementos.

La importancia de comer saludable

Finalmente, no está mal recordar que la comida saludable es fundamental, ya que las vitaminas y otros suplementos no reemplazan una alimentación balanceada. La importancia de diversificar tu dieta, añadir elementos saludables y retirar gradualmente elementos que, a pesar de su buen sabor, pueden generar problemas de salud a largo plazo, es determinante en el funcionamiento o no de los suplementos.

Tu cuerpo necesitará carbohidratos, proteínas, grasas saludables y oligoelementos todos los días, y prescindir de cualquiera de estos grupos de alimentos hará que aparezcan tarde o temprano problemas de salud de diferente índole. Así que, aliméntate y supleméntate de forma saludable y lograrás una mejor calidad de vida.