Bruselas, capital mundial del chocolate por un fin de semana
Los profesionales de la repostería se mezclan este fin de semana con fanáticos del cacao en el Salón del Chocolate de Bruselas, un evento internacional que se celebra por tercera vez en la capital belga, famosa por su tradición chocolatera. Han…
Muere el reputado chef franco-suizo Benoit Violier, en un posible suicidio
El chef franco-suizo Benoit Violier, recientemente consagrado mejor cocinero del mundo por el palmarés ‘La Liste’, se suicidó…
Javi Estévez, de La Tasquería (Madrid), Cocinero Revelación 2016
Javi Estévez, al frente de La Tasquería (Madrid), desde la que ha revolucionado la cocina con casquería, ha…
Madrid Fusión muestra al mundo la nueva creatividad culinaria
Madrid es desde hoy y hasta el miércoles la capital mundial de la gastronomía con la décima cuarta…
Fitur 2016 y el turismo colaborativo se dan la espalda
El turismo colaborativo se mantiene alejado de la feria de turismo Fitur, que se celebra en Madrid, a…
Centroamérica, una oferta turística de experiencias inéditas
Los países más turísticos de Centroamérica han presentado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur, su…
Arranca FITUR con 9.500 empresas participantes de 165 países
La Feria Internacional de Turismo, Fitur, ha arrancado en Madrid. Se trata de una de las citas claves…
David Muñoz afirma que no busca ser ‘l’enfant terrible’ de la cocina
Perfeccionista, imaginativo, osado, provocador, inmodesto, lenguaraz. David Muñoz soñaba a los 12 años con tener un restaurante y…
La ‘Olla de San Antón’, un plato bendito para saltarse la dieta
Arroz, morcilla, careta y pringá componen la penúltima excusa para saltarse la dieta tras las comilonas navideñas y…
El consumo de comida rápida en España crecerá un 50% en cinco años
La facturación total de los restaurantes de comida rápida en España alcanzó los 3.226 millones de euros en…
Consumidores demandan a McDonald’s en UE por abuso de posición dominante
Una coalición de asociaciones italianas de consumidores presentó una queja a la Comisión Europea contra el gigante estadounidense…
Dolce y Gabbana lanza colección para la mujer árabe
La célebre firma de moda italiana Dolce e Gabbana lanzó una colección especial para celebrar la “gracia y…
Nueve de cada diez consumidores detectan falsos descuentos en las rebajas, según un estudio de Facua
Nueve de cada diez consumidores han detectado falsos descuentos en las actuales rebajas, según una encuesta realizada por…
Los pilotos de la aerolínea marroquí se niegan a ingerir los menús del avión
Los pilotos de la aerolínea marroquí Royal Air Maroc (RAM) llevan tres días negándose a ingerir los menús…
Dinamarca lanza tours a España para que sus ciudadanas tengan sexo
El objetivo no es para nada lascivo: aumentar la natalidad de Dinamarca. Una agencia de viajes ha lanzado la segunda…
Bruselas condena a España por aplicar mal el IVA a las agencias de viaje
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TUE) ha condenado a España por aplicar incorrectamente las normas…
Un restaurante de Cuenca cocina la mejor paella del mundo
Un restaurante de la provincia de Cuenca, el Posada Real, de Santa María del Campo Rus, ha obtenido…






