Durante los últimos años, se ha producido un aumento de los consumidores que demandan productos ecológicos. En este sentido, también, lo han hecho las empresas. Desde startups con una planificación empresarial basada in la innovación y la diversificación de iniciativas “verdes” hasta empresas ya consolidadas en el mercado gracias a la venta de este tipo de productos.

Buena parte de estas empresas las puedes encontrar en Ecologicosostenible.com, una plataforma donde puedes desde unirte como empresa ecológica hasta buscar alguna de ellas en su Directorio de Empresas Ecológicas.

Lo que está claro es que el auge del sector ecológico es ya una realidad, llegando a una fuerte irrupción de los productos ecológicos en la sociedad.

En este artículo, te demostramos este auge con algunos datos de interés de este asombroso incremento de los productos ecológico y, por ende, de las empresas en tan poco tiempo.

¿Cómo ha aumentado la demanda de productos ecológicos?

El interés de los consumidores por los productos y los envases ecológicos es cada vez mayor y, en buena medida, viene dado por la preocupación que se tiene por el medio ambiente.

En datos, la evolución de la demanda de estos productos ecológicos es brutal. Según el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica, el mercado global de productos ecológicos se ha incrementado en más de 80 billones de euros y el número de productores en cerca de 3 millones.

Tanto es así que, solo Europa ya tiene casi 14 millones de hectáreas de cultivo orgánico. España ocupa el cuarto lugar en relación a más tierra cultivada con producción ecológica del ranking mundial, siendo el primero Australia. No obstante, ocupa la primera posición en Europa y la quinta en cuanto a empresas e industrias ecológicas. Así lo afirma la asociación de valor ecológico Ecovalia.

Además, de los millones que mueve el sector ecológico, España representa ya un poco más del 2%, situándose en muy poco tiempo en el puesto número diez a nivel mundial.

¿Qué ha conseguido este auge de los productos ecológicos?

Son muchos los motivos por los que, en los últimos años, existe una tendencia creciente hacia la búsqueda de productos ecológicos.

El primero de ellos viene dado de los millenials. Los millenials se han convertido en los principales consumidores de productos ecológicos.

Se trata de aquella generación nacida en los años 80 y los 2000. Pero, ¿por qué esta generación ha incrementado la demanda de estos productos? Por su mayor concienciación con el medio ambiente y por sus hábitos de compra más saludables.

No olvidemos que los millenials, a día de hoy, son o están a punto de ser padres. Pues bien, en este aspecto también se ve el incremento de los datos, ya que esta generación es una de las más preocupadas por la alimentación de sus hijos.

En esta preocupación reside ese impulso en los productos ecológicos. Tanto es así que, uno de los estudios más actualizas, que tomo como referencia datos de Prodescon, Ifoam o FiBL, confirma que hay una relación directa entre el consumo de productos ecológicos y el tener familia.

Al final, el consumo de productos de este tipo se ha tomado como la mejor opción para sus hijos ante el incremento de las intolerancias y las alergias que se dan de un tiempo a esta parte.

Los datos son claros: cerca del 80% de los millenials han provocado este gran impulso del consumo ecológico en España. Aunque, también, son ese impulso en países como Estados Unidos, según el estudio llevado a cabo por Organic Trade Association.

Las motivaciones de los millenials para optar por el consumo de productos ecológicos se basan en la ausencia de sustancia químicas y lo que esto significa para la salud de sus hijos y la suya propia.

Otro de los motivos por los que se ha dado el incremento de estos productos se basa en el mayor compromiso de la sociedad en general con el medio ambiente.

Las empresas ecológicas, sosteniblemente hablando, crean un impacto mucho menor en el medioambiente, ya que limitan el uso de compuestos químicos y optimizan tanto el uso de abono como los sistemas de producción.

En este aspecto, se trata de empresas muy respetuosas con el medio ambiente, aunque ello conlleve un rendimiento de cultivo o de producción algo menor si se compara con el método tradicional.

Sin duda, los datos hablan por si solos y, en España, cada ves son más las empresas que ofrecen productos ecológicos en diferentes sectores: alimentación, cosmética…

Los beneficios de los productos ecológicos, además, forma parte y es razón clara de este abismal crecimiento en tan poco tiempo, pero también lo es el bajo impacto que tiene la producción de los mismo en el medio ambiente.

No olvides que en plataformas como Ecológico Sostenible puedes encontrar multitud de empresas ecológicas en España y su localización.