Cocinar es un proceso de varios pasos con los que se crean deliciosas comidas; no obstante, requiere tiempo de dedicación, lo cual no se tiene en ocasiones. En vista de ello, es importante conocer las razones para tener un robot de cocina y saber cuál se puede comprar.

Llevar un plato de comida a la mesa requiere mucho más que la combinación de unos cuantos ingredientes, pues la verdad es que para obtener el resultado final que todos degustarán, se lleva a cabo un proceso previo donde se preparan todos los elementos que conforman la comida. Entre todo esto, los ingredientes a utilizar se limpian, pelan, cortan y pican, se mezclan, amasan, licuan, trituran, cocinan, entre otras acciones más.

Todo ello, y dependiendo del nivel de dificultad de las recetas que se preparen, tomará un período de tiempo de elaboración determinado. Por tal razón, en la actualidad, con el ritmo de vida tan acelerado que llevan algunas personas, se ven obligados a prescindir de consumir comida casera y optar por comprar algo listo y rápido en algún restaurante o feria de comida.

Sin embargo, no necesariamente ésta es la única opción, debido a que hoy en día y gracias a los avances tecnológicos, han sido diseñados y creados aparatos electrodomésticos, que facilitan las tareas, permitiendo así ahorrar tiempo para aprovecharlo mejor, sin sacrificar la calidad de los alimentos que se pueden hacer.

Tal es el caso de los robots de cocina, los cuales tienen la capacidad de cumplir diversas funciones dentro de la cocina. En tal sentido, hablaremos sobre ellos, su utilidad y cuáles son los mejores para comprar, para lo cual se mostrará una comparativa sobre robot de cocina basada en la relación de calidad y precio del producto; asimismo, se tendrán en cuenta los accesorios y las funciones que realiza cada uno.

De este modo, se describirán los distintos modelos de robots de cocina que hay disponibles en el mercado, tales como los multifuncionales, procesadores de alimentos, las batidoras y amasadoras, o las ollas programables. Todo ello servirá como herramienta para comparar un aparato con los otros, lo que será de mucha utilidad al elegir el adecuado para la cocina.

¿Qué es un robot de cocina y para qué sirven?

Un robot de cocina, es un electrodoméstico que funciona como procesador de alimentos, pero que igualmente sirve para llevar a cabo los procesos de cocción, ya que bien puede ser una sartén, una olla, e incluso, un horno a la vez. En tal sentido, en un mismo aparato es posible realizar algunos o todos los pasos necesarios para elaborar varios platos de comida en el hogar o en un restaurante. Esto se debe a que el robot de cocina pica, pesa, tritura, ralla, lamina, bate, mezcla, procesa, licua, amasa, cocina y hornea los alimentos.

Por otra parte, los robots de cocina incluyen un panel de control con programas automatizados para varias tareas, por lo que se puede regular la temperatura y controlar la velocidad o el tiempo. De esta manera, el robot puede ser programado para que cocine los alimentos o los mantenga calientes, mientras las personas aprovechan el tiempo y lo dedican a otra actividad; lo cual resulta de mucha utilidad en esta época donde se tiene un ritmo acelerado, con agendas repletas de cosas por hacer.

¿Qué robot de cocina es el mejor para comprar?

Como se mencionó al principio, para comprar el robot de cocina ideal, es recomendable llevar a cabo una comparación con los mejores aparatos que hay en el mercado, basándose en aspectos como la relación calidad y precio, funciones y accesorios que los mismos traen; así como también, teniendo en cuenta los materiales de fabricación, marcas, y por supuesto, la opinión de los usuarios.

De este modo, es posible obtener los siguientes resultados:

Moulinex Cuisine Companion HF802A

Este robot de cocina mezcla, bate, amasa y cocina al vapor, por lo que es ideal para preparar una gran cantidad de recetas, usando los 17 programas automáticos que posee, que son 6 para preparar salsas, 3 de masas, 3 de cocción lenta, un par de vapor, 2 más de sopas y uno para los postres.

Todo ello es posible gracias a los accesorios que trae consigo, como la cuchilla, paleta mezcladora, cesta de vapor, amasadora/batidora y el batidor, los cuales son capaces de reemplazar 12 utensilios normales de la cocina. Además de ello, tiene doce niveles de velocidad, la temperatura se puede regular entre los 30° hasta los 130° y conserva el calor de los alimentos durante 45 minutos aproximadamente.

Taurus MyCook Easy

Taurus es una de las marcas más reconocidas en la fabricación de electrodomésticos, por lo que ninguno de sus equipos defrauda. En este sentido, el equipo aludido es capaz de preparar todo tipo de platos, debido a sus accesorios y funciones para rallar, triturar, pulverizar, picar, moler, emulsionar, amasar, trocear, montar, sofreír, cocer normal o al vapor o hasta hacer caldos. Asimismo, funciona mediante el método de calor por inducción, el cual transfiere el calor por el aire, a diferencia de las resistencias que calienta por contacto.

Kenwood KCook Multi CCL401WH

Entre sus funciones, están la de procesar alimentos ya que trae 5 discos útiles para cortar, rallar y rebanar, bien sea en su bol de 4 litros y medio de capacidad elaborado de un material altamente resistente o en envase aparte. Asimismo, con este robot de cocina es posible cocinar al vapor con la bandeja de más de 7 litros de capacidad. Igualmente, se puede controlar la temperatura o utilizar uno de los programas de cocción.

Bosch MUC88B68ES AutoCook

Se trata de un robot de cocina multifuncional, debido a que posee 16 programas con los que se pueden elaborar recetas automáticamente. Del mismo modo, es una olla exprés programable que funciona a presión, por inducción o al vapor, y que además, se puede programar para iniciar o apagarse cuando finalice cualquiera de las presentaciones.

Adicionalmente, trae como accesorios una bandeja de doble altura para cocinar al vapor, una cestilla para freír, una cuchara y una espátula para mezclar.

Además de éstos, hay muchos modelos más disponibles en el mercado, la elección entre uno y otro dependerá fundamentalmente de las preferencias y necesidades de cada cocina.