Muere el reputado chef franco-suizo Benoit Violier, en un posible suicidio
El chef franco-suizo Benoit Violier, recientemente consagrado mejor cocinero del mundo por el palmarés ‘La Liste’, se suicidó con un arma de fuego, según la hipótesis evocada este domingo por la policía suiza tras hallar su cuerpo en su domicilio, cerca de Lausana.
“La policía del oeste de Lausana halló el cuerpo sin vida de Benoit Violier, de 44 años, en su domicilio en (la localidad de) Crissier”, indicó la policía cantonal en un comunicado. Violier “habría puesto fin a sus días con un arma de fuego”, agregó.
El Restaurant de l’Hôtel de Ville de Violier, en la localidad suiza de Crissier, había logrado en diciembre el primer puesto de La Liste, un palmarés de las “mil mesas de excepción”.
Violier, hijo de viticultor, ya había sido consagrado cocinero del año 2013 por la edición suiza de la guía Gault&Millau. Era un cazador apasionado y especialista en la preparación de carne de caza.
