Esta razón, entre muchas otras, es por la que la venta de semillas de marihuana en Sensoryseeds ha subido tanto en Europa en los últimos años. Pero los beneficios que aportan estas semillas no se limitan a proteína; Veamos algunos de los beneficios más importantes de las semillas de cannabis como comida.

Beneficios nutricionales de las semillas de cannabis

Las semillas de cannabis son ricas en nutrientes, por ejemplo:

1. Proteínas

Las semillas de cannabis son una proteína completa. “Completa” es el nombre que se la de aquella proteína que tiene los nueve aminoácidos esenciales: histidina, valina, isoleucina, leucina, fenilalanina, treonina, triptófano, metionina y lisina. Aparte de las semillas de cannabis, hay muy pocas fuentes de proteína vegetal que puedan ser llamadas completas; La quinoa, las semillas de chía y pocas otras.

Respecto a la cantidad de proteínas, contiene una cantidad de proteínas igual a la de la soja (la proteína vegetal más popular del mundo), es decir, 9.30 gramos de proteína por cada 30 gramos de estas semillas.

Los aminoácidos son algo así como las pequeñas partes que nuestro cuerpo después utiliza para construir proteínas. Los nueve aminoácidos esenciales que mencionamos antes no pueden ser sintetizados a través de otros aminoácidos, así que es muy importante consumir proteínas que nos aporten estos aminoácidos.

Estas semillas son particularmente ricas en Arginina, un aminoácido que es muy beneficioso para la salud de nuestro corazón.

2. Grasas no saturadas

Un tipo de grasa no saturada es muy conocida: El Omega 3. Este se clasifica como una “grasa poliinsaturada” y hay más como ella, todas ellas beneficiosas para nuestra salud consumidas en moderación.

Las semillas de cannabis son muy ricas en grasas poliinsaturadas. Particularmente, en ácido gama-linolénico, un tipo de grasa poliinsaturada que es bastante difícil de conseguir en una dieta convencional. Esta grasa que, por cierto, es un subtipo de Omega 3, ayuda a nuestro cuerpo a regular niveles hormonales y es especialmente beneficioso para aquellos que sufren de acné o de síndrome premenstrual.

Nuestro cuerpo es incapaz de producir ácidos grasos como los Omegas. Esto hace más importante todavía que prestemos especial atención a consumir estos nutrientes.

También es importante la cantidad de Omega 3 que consumimos en relación con el Omega 6. Las semillas de cannabis contienen tres veces la cantidad de Omega 6 que de Omega 3, según estudios la relación perfecta para aprovechar los beneficios del Omega 3.

Con respecto a grasas saturadas, las semillas de cannabis no contienen absolutamente nada de grasas saturadas, que son las más nocivas para la salud.

3. Fibra

Mucha de la fibra que encontramos en las semillas de cannabis reside en la cáscara. Especialmente esta contiene mucha fibra insoluble, que es muy buena para la salud de nuestro estómago, actuando como probiótico y protector gástrico. Si es posible, come las semillas con cáscara para aumentar su valor de fibra.

Pero aún sin cáscara, estas semillas nos proveen de bastante fibra: 1,2 gramos de fibra por ración.

La fibra nos ayuda a:

• Reducir el apetito
• Manejar el peso
• Regular niveles de azúcar en sangre

4. Minerales y vitaminas

El contenido de vitaminas y minerales en las semillas de cannabis es impresionantemente alto y variado, incluyendo:

• vitamina E
• magnesio
• Fósforo
• potasio
• niacina
• riboflavina
• tiamina
• vitamina B-6
• Folato

Beneficios medicinales de las semillas de cannabis

6. Mantienen tu corazón sano

Muchos estudios concluyen que el consumo  de Omega 3 es una de las mejores maneras de prevenir problemas del corazón como arritmias. Como ya hemos dicho en este artículo, las semillas de cannabis tienen un alto contenido de Omega 3, y esta es una de las razones por las que ayudan a mantener tu corazón sano.

La segunda razón es que contienen óxido nítrico. El óxido nítrico mantiene las paredes de nuestras venas y arterias relajadas, ayudando a que se mantengan elásticas a lo largo de los años. Esto mismo previene endurecimiento de las paredes arteriales, una de las mayores causas de problemas cardiovasculares como embolias, infartos, entre otros.

7. Mejora condiciones de la piel

Dermatitis, acné, y otras condiciones que afectan a la piel de manera similar son en gran parte condiciones inflamatorias. Las semillas de cannabis contienen químicos que sirven como antiinflamatorios, combatiendo este síntoma.

También se cree que una de las causas de las condiciones de la piel más comunes entre la población es una dieta pobre en Omega 3 y fibra, dos nutrientes en las que las semillas de cannabis con muy ricas.

Consumir una ración pequeña de semillas de cannabis diariamente aporta estos beneficios y más.