El aceite es un 56% más caro desde enero de 2021 y los huevos y lácteos, un 16%, según el Banco de España
Los precios del aceite han aumentado un 56% en España desde el principios de 2021, cuando comenzó la escalada de precios de las materias primas alimenticias, mientras que los cereales se han encarecido un 17%,...
El desabastecimiento de productos, sobre todo lácteos, se nota ya en los supermercados
El desabastecimiento de leche y de productos lácteos “se está notando ya” en los lineales de los supermercados “a causa del bloqueo del transporte”, según la interprofesional (Inlac) que...
¿Son los productos lácteos un factor de riesgo para la obesidad infantil?
Una revisión exhaustiva de la evidencia científica en los últimos 27 años concluye que la leche de vaca y otros productos lácteos no juegan un papel en el desarrollo de la obesidad infantil. La investigación,...
Leche vertida
Los ganaderos vierten miles de litros de leche Las demandas de los ganaderos por el precio de la leche pueden estar justificadas pero no así su actitud en la protesta. Miles de litros de leche se han derramado...
