Menestra, brandada de bacalao, ajo negro y pil pil de aceitunas
Probablemente, muchos de los amantes y aficionados a la cocina conozcan cómo preparar una deliciosa menestra de verduras. Esta receta tradicional, que no ha perdido vigencia a lo largo de los años, se cocina de...
Comer ajo puede reducir la aparición de ciertas enfermedades
Diversas investigaciones han observado que los compuestos de azufre que dan al ajo su sabor único estimulan la producción de moléculas importantes para la comunicación celular y la homeostasis del cuerpo humano,...
