Científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO), organismo
dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN),
consiguieron en primicia mundial entre los días 29 de junio y 1 de
julio de este año reproducir varias puestas de más de cinco millones de
huevos de atún rojo en cautividad, según informó este miércoles la
institución.
Este proyecto, que se ha llevado a cabo en el Centro
Oceanográfico de Murcia del IEO, se desarrolla en el marco del proyecto
europeo de investigación SELFDOTT, que pretende la domesticación del
atún rojo o 'Thunnus thynnus', y está cofinanciado por el 7 Programa
Marco de la UE. "Se trata del primer gran paso para criar atunes rojos
en cautividad y así disminuir la presión sobre los salvajes, gravemente
amenazados por la sobreexplotación pesquera", señala el centro.
En este sentido, añade que es el paso "fundamental e
imprescindible" para cerrar el ciclo biológico de la especie en
cautividad y poderlo producir mediante acuicultura, un hecho que se
había intentado sin éxito en muchos países, pero no se conseguía que
las hembras de atún rojo atlántico cautivas pusieran huevos y que los
machos los fecundaran.
Las primeras puestas de huevos de atún rojo se produjeron en las
instalaciones de El Gorguel (Cartagena, Murcia). Los científicos del
IEO indujeron hormonalmente a los atunes, mediante implantes aplicados
bajo el agua y 72 horas después se consiguió una puesta de más de dos
millones de huevos viables.
Diariamente se siguen produciendo puestas y dichos huevos han
sido recogidos por los investigadores que ya los utilizan para iniciar
experimentos sobre cultivo larvario, previstos dentro de SELFDOTT. La
obtención de huevos viables de atún rojo a partir de individuos
cautivos es el primer paso para la producción de esta especie de forma
independiente, sin recurrir obligatoriamente a la explotación de los
'stocks' naturales, de manera que en el futuro se pueda abastecer el
mercado de forma sostenible.