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viernes, 12 marzo 2010
Ocio y gastronomía

Restaurantes y tabernas centenarios de Madrid comenzarán a servir el menú y la tapa diseñados con motivo de la celebración, este año, del centenario de la Gran Vía a partir de este jueves, según el calendario de eventos del Ayuntamiento de la capital. Así, hasta el próximo mes de diciembre diversos bares y tabernas centenarios de la capital incluirán en su oferta un menú del centenario y una tapa.


La Audiencia de Barcelona ha condenado a dos restaurantes de la provincia que organizan bodas y otras ceremonias a pagar por la música que suena en sus banquetes a dos asociaciones de artistas e intérpretes que los demandaron. En sendas sentencias, el tribunal reconoce que los salones Can Canyameres de Sentmenat (Barcelona) y Le Petit Chateau de Sant Boi (Barcelona) tienen la obligación de pagar por las canciones que suenan en sus b...

Investigadores estadounidenses estiman que cobrar un impuesto del 18 por ciento a la pizza y las bebidas podría reducir el consumo de calorías de los adultos estadounidenses y ayudarlos a bajar, en promedio, unos 2 kilos de peso por año.

El Gobierno ha puesto en marcha la nueva campaña de promoción internacional de España que, bajo el eslogan 'I need Spain', se proyectará en más de 40 países para un público objetivo de 400 millones de personas y cuyo desarrollo ha supuesto un coste de 7,5 millones de euros.


Los plátanos y la pescadilla fueron los alimentos que más se abarataron en febrero, con bajadas en sus precios del 4,95% y del 4,70%, respectivamente, mientras que los pimientos verdes registraron la mayor subida, del 7,03%, con respecto a enero.

Los excelentes pasteles que prepara el maestro repostero de la Casa Blanca son una tentación constante a la que el presidente, Barack Obama, deberá combatir si quiere reducir su colesterol, según ha explicado el portavoz Robert Gibbs.


Los estadounidenses están saliendo cada vez más a comer fuera de casa. Buena noticia para los dueños de restaurantes, pero peligrosa para la salud de los comensales, ya que, incluso la selección de un plato aparentemente saludable puede contener un golpe calórico lleno de grasa, sal o azúcar. Las ensaladas, siempre alabadas como una sana elección, son un ejemplo básico.

El cocinero Ferrán Adriá anunció en Santiago que el galardonado restaurante El Bulli se transformará en 2014 en una fundación "privada" y "sin ánimo de lucro" que "enseñará a pensar" y trabajará alrededor de la "creatividad" y "el diálogo con otras disciplinas" como la arquitectura.



Las guarderías españolas son "muy caras, con una oferta escasa de plazas y mal distribuidas territorialmente", según refleja una encuesta de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), hecha pública este martes, de la que se desprende que, aunque el grado de satisfacción de los ciudadanos con este servicio es "alto", la falta de plazas en la red pública y su elevado coste, constitu...


El cocinero Ferran Adrià aseguró hoy que el restaurante 'El Bulli' reabrirá en 2014 tras el paréntesis de 2012-2013 que anunció recientemente. En declaraciones a Europa Press, desmintió así que vaya a cerrar definitivamente en 2014, como informó el diario 'The New York Times', lo que Adrià atribuyó a "un comprensible error de traducción" durante una entrevista telefónica.



Los presidentes de las Comunidades Autónomas por las que transcurre el Camino de Santiago resaltaron, en la apertura del Año Jacobeo, los valores que representa esta ruta, destacaron sus raíces europeas y abogaron por impulsarlo para el futuro. Los presidentes de Navarra, Castilla y León, Aragón, La Rioja, Cantabria, Galicia y País Vasco intervinieron esta mañana en el acto conmem...


Casi la mitad de los enamorados se regalarán una escapada romántica por San Valentín, frente a un 30 por ciento que se decanta por una cena con su pareja, según una encuesta online realizada por el portal comparador de precios y productos por Internet www.shoppydoo.es. Por su parte, los organizadores de la encuesta señalaron que "el socorrido regalo de una caja de bombones y unas fl...


La Fundación Española del Corazón (FEC) y la denominación de origen 'Dehesa de Extremadura' han firmado un acuerdo por el cual los jamones con esta denominación llevarán estampado el sello de Entidad Colaboradora de la FEC, entrando a formar parte del Programa de Alimentación y Salud de la FEC (PASFEC) como producto que cumple los requisitos estipulados por este comité científico.



El Bulli, considerado el mejor restaurante del mundo, cerrará sus puertas en el 2012 y 2013, período durante el cual su chef, Ferrán Adriá, trabajará en la creatividad de la carta. El prestigioso y multipremiado cocinero hizo el anuncio durante la feria de gastronomía Madrid Fusión, que se desarrollará hasta el jueves en la capital de España.


La próspera villa valllisoletana de Medina del Campo se levanta a la sombra de la fortaleza de la Mota. La preeminencia y el señorío adquirido por esta localidad a lo largo de su historia la convirtieron en importante nudo de comunicaciones en Castilla, alcanzando así la categoría de municipio principal de tierras vallisoletanas.




























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Editor: Armando Robles Valenzuela

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